知名美食

五壯洞咸興冷麵
在蕎麥粉內加入少許太白粉製成的麵條，再加上薄肉片、小黃瓜、水梨、切成細絲的蔬菜、水煮蛋和長時間用牛肉熬煮的美味冷高湯。深受韓國人歡迎夏季料理。
冷麵富有嚼勁，所以要用剪刀先剪斷，再用筷子攪散開，再搭配其他配料一起食用即可。在餐廳吃水冷麵時，會附上白醋和芥末，可依個人口味酌量調整高湯的味道。會附上一杯高湯，不但可加入冷麵中也可直接喝。

韓國宮廷料理宮廷料理是卓越廚師們歷經數十代所承傳下來的精華。宮廷料理是兼具健康、美味、視覺享受的韓國料理與韓國飲食文化的極致藝術。宮廷料理是在宮廷宴會中招待貴族們後，再由貴族們逐漸傳給一般平民百姓。品嘗方法：韓定食為高級餐點，用餐時有一定順序及方式。

春川辣炒雞排

看到它的製作過程真的是令人胃口大開先將所有食材放下去一起炒，炒的紅通通的想必ㄧ定非常入味好吃，味道ㄧ定使人回味否則也不會大排長龍，吃過的人都大力推薦。

土俗村蔘雞湯將童子雞的腹部清空後，放入人蔘、黃耆、紅棗、糯米等材料，再用鹽適當的調味，放置高湯內烹煮而成的夏季健康食品。韓國人們認為在夏天7、8月間最炎熱時能調整虛弱的體質，故有在夏天吃蔘雞湯補身的傳統。每到這些特定的日子，蔘雞湯餐廳前總是能看到大排長龍。



資料來源；http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/index.kto

看韓劇裡感覺韓國很喜歡把食材全部混在一起，也許看起來不美觀但是吃起來卻有不錯的味道，它們的國民美食也好多，從一般的攤販到店裡的小吃都有出名的美食，而我最想嚐嚐的就是"春川辣炒雞排"想吃它的辣炒年糕，之前在夜市有吃過賣的好貴又不太好吃，醬跟年糕感覺就是分開的兩樣東西，我想應該是醬的問題吧!!!